蒸油麥菜的做法 如何做蒸油麥菜

1、用料：油麥菜3根、麪粉適量、蒜泥適量、醋、糖、生抽、麻油適量。

2、先將油麥菜洗淨。

3、切條後拌入麪粉，去除多餘麪粉。

4、大火蒸5分鐘，加入糖醋生抽麻油等配成的調料，最後拌上蒜泥。