河蝦炒洋蔥怎麼做好吃 河蝦炒洋蔥如何做好吃

1、食材：河蝦250克、洋蔥一個、食用油一湯勺、醬油適量、醋適量、料酒少許、生薑兩片、糖適量。

2、把買來的河蝦的蝦芒剪掉，洗淨。

3、洋蔥洗淨切片，生薑洗淨，切兩片。待用。

4、鍋燒熱，放油，放生薑、洋蔥、蝦、料酒翻炒。

5、放醬油，放醋、放鹽，翻炒片刻，蝦子變紅色。

6、放糖，收汁。一盤色香味俱全的炒河蝦，就做好了。