洋蔥炒豬肉怎麼做比較好吃 洋蔥炒豬肉家常做法

1、材料：洋蔥一個、豬肉200克、食用油適量、醬油適量、白糖適量、鹽適量。

2、準備洋蔥和新鮮豬肉，將洋蔥外面的幹皮剝去，用水洗淨。

3、將洋蔥切成粗粗的條，將豬肉切成薄片。

4、鍋中放入食用油，油熱了以後，放入肉片兒快速翻炒，再加入少許醬油，增加香味兒。

5、肉片炒至八分熟時，將洋蔥倒入鍋中，翻炒均勻，加入少許白糖，可以去掉洋蔥的辣味，等洋蔥炒至半透明狀時，這時候洋蔥的味道是最好的，就可以出鍋了。