桂花怎麼保存不變色 如何保存桂花

1、桂花的保存方法有很多，但是想要其長久不變色，最好還是選用冷凍保存法。將剛採摘下來的桂花清理乾淨，然後放到保鮮袋裏面密封，再放到冰箱冷凍室裏冷凍，這樣等到需要用的時候將其取出來，保證每個花瓣都是新鮮的，顏色也不會有太大變化。

2、將剛採摘下來的桂花沖洗乾淨，晾乾水分之後用吹風機吹乾，然後再放到通風的地方晾一會，接着準備一個容易，用生石灰鋪在底下，上面鋪上一層塑料紙和報紙，再把晾乾的桂花放上去，蓋上蓋子密封1-2天左右，打開之後就會得到幹桂花，且顏色和新鮮的桂花也沒什麼區別。