煎牛排黃油有鹽無鹽 煎牛排黃油選有鹽還是無鹽

1、在煎牛排的時候最好使用淡黃油。在用淡黃油煎牛排的時候，黃油的味道不會掩蓋牛排的肉香味。這樣煎出來的牛排既有牛肉香，又有黃油的香味。

2、最好不要用鹹黃油來煎牛排。鹹黃油的味道比較重，會使得黃油的味道遮蓋住牛排的味道，出現“喧賓奪主”的感覺。

3、鹹黃油可以作爲調味品來食用，例如在吃烤麪包、烤玉米或者瑪芬蛋糕的時候，可以將鹹黃油抹在上面，其味道十分特別。