古人怎麼納涼小暑 古人如何納涼小暑
1、面對難耐苦夏,文人雅士鍾情於前往亭臺樓閣、山間湖畔去納涼避暑。陸游的《橋南納涼》雲:“攜杖來追柳外涼,畫橋南畔倚胡牀。月明船笛參差起,風定池蓮自在香。”又是一個難眠之夜,陸游來到河畔來享受柳下凉風,月明風清,星河半落,聽着船上悠揚的笛聲響起,聞着蓮花飄來的陣陣暗香,這夏日的夜晚也別有一番風味。唐代高駢《山亭夏日》詩云:“綠樹陰濃夏日長,樓臺倒影入池塘,水晶簾動微風起,滿架薔薇一院香。”山間,綠樹成蔭,水映山亭,碧波粼粼,薔薇飄香,好一幅別開生面的山中消夏水墨畫。
2、除了悠遊山林、亭臺戲水,古人還發明瞭自己的“空調”、“冰箱”。這其中,冬冰夏用可謂是歷史最爲悠久的降溫方式。《詩經》有云:“二之日鑿冰沖沖,三之日納於凌陰。”隆冬時節鑿取冰塊,放入冰窖之中貯藏,等到夏天來臨便將冰塊取出,或將其做冷飲冰酪,或直接放在房間中用以降溫。《開元天寶遺事》記載,楊貴妃的堂兄楊國忠爲結交權貴,常常在家中宴請賓客。每到伏天,楊國忠便令匠人雕刻冰雕,擺放在自己的宴席之中。冰塊之多,使得賓客“各有寒色”,有人甚至還想穿上棉襖,由此可見其用冰之奢。除了做成冰雕,古人一般將冰放入冰鑑中。冰鑑可以被看作古人的冰箱空調一體機,一般分爲兩層,外層放冰,裏層可放果蔬和酒以冰鎮。同時,冰鑑上方的蓋子也會鑿孔,以方便冷氣冒出從而使室內降溫。
3、除了冰鑑,明清時期的人們還會修建“空調井”來調節溫度。所謂“空調井”,就是人們在房間內開鑿的深井,井上面用石蓋蓋好,蓋子上鑿有圓孔。由於地底相對恆溫,冬暖夏涼,因而到了夏天便會有冷氣從井下冒出。明朝文人高濂在《遵生八箋》中對此有精彩描述:“霍都別墅,一堂之中開七井,皆以鏤刻之,盤覆之,夏日坐其上,七井生涼,不知暑氣。”現如今,安徽西遞村有一名叫“青雲軒”古建築,其大廳內的“空調井”至今仍保存完好且還能發揮作用,使人不由得驚歎於古人的智慧。
4、“貯冰”、建“空調井”都耗資巨大,一般人無福消受,不過老百姓當然也有着自己的祛暑方法。《紅樓夢》中有一則薛寶釵出的燈謎:“有眼無珠腹內空,荷花出水喜相逢。梧桐葉落分離別,恩愛雖濃不到冬。”這謎底,便是古代江南百姓常用的消夏用品——竹夫人。竹夫人又名竹姬、青奴,本身用竹編成,形似長籠,呈修長圓筒的形狀,中間空。竹子本身的材質,再加上中空透風的造型,使竹夫人成爲夏日最爲涼爽的抱枕。除此之外,扇子、竹枕、竹蓆等工具也都給尋常百姓帶去了許多清涼。
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