洋蔥燉雞腿怎麼做 洋蔥燉雞腿的做法

1、食材：1只雞腿、2個洋蔥、適量鹽糖、適量料酒姜、適量老抽醬油、適量胡椒粉雞精。

2、雞腿洗淨切大塊,放開水焯下。

3、洋蔥洗淨切片。

4、油熱,放下薑片,雞肉煸炒至轉色.加多於雞肉的水,料酒大火煮開,小火20分鐘。

5、放些鹽,糖.老抽醬油再煮5分鐘。

6、放洋蔥,煮至汁稠。

7、放胡椒粉,雞精煸勻即可。