大蒜的貯存方法 大蒜的貯存方法有哪些

1、掛藏法:把它們像編小辮子一樣編成蒜辮，然後掛在窗外或窗邊通風處，這樣就能推遲大蒜髮芽時間。

2、冷葳法：把大蒜和其它蔬菜一樣，放在冰箱的冷藏室裏，在適宜的低溫下，大蒜至少能保存半個月。

3、鹽醃法：把大蒜剝皮，然後再放進一個乾淨的盒中，在上面撒上一把鹽即可。

4、油浸法:首先需要把大蒜剝皮，然後放入乾淨的盒子內，在上面倒上一層植物油，這也是脂肪隔離法。