長期食用隔夜菜的危害 長期食用隔夜菜的危害有哪些

1、隔夜的飯菜可能會存在腐敗以後引起一系列細菌發酵，進而出現黴菌等一些有害細菌或者是真菌。所以在進食以後容易出現一些腹部的症狀，比如腹痛腹脹、噁心嘔吐、反酸燒心、腹瀉、發熱等表現。

2、長期進食隔夜飯菜也會對胃腸道黏膜造成損傷，容易引起胃腸道黏膜的充血、水腫、炎症等，進而容易出現糜爛、潰瘍、出血等改變。