烤紅薯烤箱溫度和時間 紅薯的營養價值
1、烤箱烤紅薯的溫度是220℃,時間在60~80分鐘之間,這樣便能將紅薯烤熟。在烤制之前需要將烤箱開啓預熱模式,在盤子中放置一層錫紙,之後放入清洗乾淨的紅薯,烤箱預熱後直接將紅薯放入,每隔10分鐘左右的時間翻面一次即可。
2、紅薯的營養價值。紅薯含有多種不易被消化酶破壞的纖維素和果膠,能有效刺激消化液分泌及腸胃蠕動,使大便暢通,而且還含有豐富的糖類、維生素、礦物質等營養成分。每100克紅薯的脂肪含量僅爲0.2克,是大米的1/4,因此它是高營養、低熱量、低脂肪食品中的佼佼者。
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