蘿蔔絲怎麼炒好吃竅門 炒蘿蔔絲好吃的做法

1、主料：白蘿蔔1個、蒜頭2瓣、香蔥1棵、小米椒少許。

2、輔料：鹽適量、雞精少許。

3、白蘿蔔去皮洗淨擦絲。

4、蒜頭香蔥切碎，小米椒切圈。

5、鍋中加入食用油大火燒熱，放入蒜末和蔥白煸出香味。

6、下入蘿蔔絲翻炒。

7、炒至蘿蔔絲變軟，調入鹽和雞精。

8、翻炒均勻後下入蔥花即可關火。

9、出鍋裝盤，用小米椒稍微點綴下即可。