泡茶用水的水質需要清輕甘冽活

口，最好選用自然泉水或是經過濾淨的純淨水。不建議使用自來水，因爲自來水中的氯和其他化學物質可能會影響茶葉的味道和品質。另外，水的溫度也很重要，不同種類的茶葉需要不同溫度的水，一般茶葉包裝上都有相應的泡茶溫度建議。