水果茶用冷水還是熱水泡 水果茶用什麼水泡
1、水果茶用熱水泡。一般是用80-90攝氏度的水泡,也可以煮,不過水果不要久煮,以免降低香味及營養成分。另外要注意選擇水果茶的原料以質地硬並能透出香氣爲最適合,且柑橘類、有皮的,要最後再放下去煮,不然會有苦澀味道。
2、水果茶是指將某些水果或瓜果與茶一起製成的飲料,有棗茶、梨茶、桔茶、香蕉茶、山楂茶、椰子茶、果粒茶紅心茶等。像水果茶這種飲料放入冰箱時間過長了容易滋生細菌,按照營養專家們的說法,最好就是剛泡或者剛打開的茶就一陣喝完,放在冰箱內儲存不要超過6個小時,以免滋生過多的細菌或者變質,失去其原有的營養價值和口感。
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