家用電烤箱可以烤羊肉串嗎 家用電烤箱能烤羊肉串嗎
經驗2.86W
1、家用電烤箱能用來烤羊肉串。
2、將鮮羊腿肉用流動水洗淨,再用廚房紙巾擦乾水分,同肥羊肉一起切成2cm見方的肉丁,調入鹽、辣椒粉、孜然粉、孜然粒和油,混合均勻後醃製20分鐘。
3、竹籤洗淨,擦乾後將羊腿肉丁和肥羊肉丁間隔着穿在竹籤上,每串大約穿6、7塊肉,再將穿好的羊肉串平攤在烤盤上。
4、確定烤箱的調溫旋鈕在“180度”;功能旋鈕在“上下管加熱”,將時間旋鈕撥動至10分鐘(或者按下“烘烤”鍵,通過“定時“鍵以及“時間/溫度”的上下鍵把溫度調整爲180度、時間調整爲10分鐘)。將烤盤放入烤箱爐腔內,10分鐘後,取出烤熟的羊肉串盛盤,即可食用。
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