電餅鐺能烤羊肉串嗎 電餅鐺能不能烤羊肉串

1、電餅鐺能烤羊肉串。羊腿肉切成1釐米方塊，加鹽、洋蔥絲拌勻，加麪粉拌勻，加食用油，醃製20分鐘。

2、用燙好甩乾的竹籤一個肥一個瘦穿好羊肉串。

3、先刷上一層油，預熱好了將串好的羊肉串放到電餅鐺上面，蓋好烤制2分鐘左右，翻面，繼續烤2分鐘左右。烤好後撒上孜然粉、辣椒粉，拍打均勻之後再烤30秒左右。