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人造肉是什麼做的 人造肉的成分

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人造肉是什麼做的 人造肉的成分

1、人造肉是靠大豆蛋白以及動物幹細胞製成。

2、人造肉分爲兩種,其中一種人造肉又稱大豆蛋白肉,人造肉主要靠大豆蛋白製成,因爲其富含大量的蛋白質和少量的脂肪,所以人造肉是一種健康的食品。另一種是利用動物幹細胞製造出的人造肉。

3、人造肉實際是一種對肉類形色和味道進行模仿的豆製品。利用動物幹細胞製造出的人造肉,研究人員用糖、氨基酸、油脂、礦物質和多種營養物質“餵養”幹細胞,讓它不斷“長大”。

標籤:人造肉