時髦館電餅鐺玉米烙的做法 現在把步驟分享給大家
經驗1.78W
1、剝好玉米粒備用
2、玉米粒在開水鍋中焯水煮一下撈出瀝乾水分
3、裹上幹生粉、雞蛋的蛋黃，還可以加一點點糯米粉
4、電餅鐺燒五六成熱，用小火煎燒至六成熱時放入食油滑鍋，然後將玉米粒倒入鍋內，攤成圓狀
5、玉米餅凝固不拈鍋爲止，再多倒入些熱油，煎5-6分鐘撒適量的白糖
6、玉米烙就煎好了，爲了美觀，你還可以撒點胡蘿蔔丁做裝飾 ，切塊再裝盤
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