玉米粳甜湯的做法大全
玉米粳甜湯是一道傳統的甜品,口感綿密,味道香甜。下面是玉米粳甜湯的做法大全:
材料:
- 玉米粒 200克
- 小米 50克
- 紅棗 10枚
- 糯米 150克
- 冰糖 適量
- 溫水 1000克
步驟:
1. 將玉米粒、小米、糯米和紅棗洗淨備好。
2. 將糯米用清水浸泡2小時,然後瀝乾水分備用。
3. 將鍋中加入1000克的溫水,將浸泡好的糯米放入鍋中,大火煮沸。
4. 煮沸後轉小火煮10分鐘,再加入玉米粒、小米和紅棗,繼續小火煮熟。
5. 再將冰糖加入鍋中,根據個人口味加入適量的冰糖調味,繼續煮3分鐘。
6. 關火,待湯粥稍微冷卻後即可食用。
溫馨提示:
1. 玉米粳甜湯食用時可以根據個人口味添加適量的煉乳或花生粉,提升口感。
2. 煮湯時可以根據個人喜好調整煮的時間,更加煮爛的口感更好。
3. 冰糖可以根據個人口味調整,如果喜歡更甜的口味可以適量增加冰糖的用量。
希望以上的做法可以幫助到你,祝你做出美味的玉米粳甜湯!
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