沱茶需要洗茶嗎

沱茶需要洗茶。在沱茶中，茶葉經過緊壓，表面通常存在一些雜質和塵土，洗茶可以幫助去除這些雜質，並使茶葉更加鬆散和容易泡開。同時，洗茶還有助於喚醒茶葉的香氣和味道。洗茶的方法是先用開水沖洗一次，然後將茶水倒掉，再用開水沖泡第二遍即可。