甘薯和紅薯有什麼區別 甘薯和紅薯的區別
1、莖部的不同
甘薯的莖部長度根據不一樣的品種而有所不同,分爲長蔓型品種長2到3米、中蔓型品種長1到3米、短蔓型品種有矮於1米以下的,莖部的顏色可以分爲綠色、褐色、紫色等。
紅薯的莖部長度爲0.7到7米,長度跨越較大,莖部的顏色有純綠、褐綠、紫綠和全紫這幾種顏色,表面上有茸毛的分佈。
2、葉片的不同
甘薯的葉片形狀多樣,有心臟、三角或者是手掌形狀的,一般長和寬都不會超過10釐米,但是也有特別大的,長度在15釐米,寬度爲17釐米,葉脈顏色分爲淡紅、紅、紫、淡紫和綠色等。
紅薯除了前者所有的心臟、三角或者是手掌形狀,還有腎形,葉脈顏色有綠、綠帶紫、紫等。
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