早餐吃什麼養胃又補胃 養胃又補胃3種早餐粥介紹

1、大棗蓮子粥：大棗20顆，蓮子15克，大米100克，大棗用水泡軟，蓮子提前一個晚上用水泡好，大米洗乾淨，一起放到電飯鍋裏，加水按下煮粥鍵，煮至軟濃稠。 作用：益氣健脾、補虛健身，非常適合中老年脾胃虛弱，體倦乏力等症者食用。

2、小米黃金粥：小米，玉米，南瓜，大棗，枸杞各適量。小米和枸杞洗乾淨，玉米剝好，南瓜去皮，切成小塊，大棗洗乾淨，用手撕開。小米用大火煮20分鐘，再放玉米和紅棗煮10分鐘，再放南瓜，枸杞小火煮至材料熟軟，粥濃稠。 作用：補中益氣，調和脾胃，補血養氣，尤其適合老人，體質虛弱的人養脾胃。

3、山藥胡蘿蔔粥：大米100克，山藥20克，胡蘿蔔50克。山藥、胡蘿蔔洗乾淨，去皮，切成薄片，大米洗乾淨，材料一起放到鍋裏，加水大火煮沸，再改用小火煮約40分鐘左右。 作用：開胃健脾，潤腸補脾，是非常好的養胃的效果。