羊排的家庭製作方法 如何吃羊排

1、把羊排放入盆中，倒入蒜末，生抽，老抽，料酒，蜂蜜，醃製半小時以上。

2、把醃好的羊排擺放在烤盤中。

3、放入預熱好的烤箱，上下火190度烤10分鐘。4、烤羊排的時間，把燒烤料，孜然粉，植物油倒入碗中，把剩餘的醃肉料也倒入碗中，攪拌均勻

5、拿出羊排，重新鋪到錫紙上，正反面都刷一層調好的醬料，放入烤箱200度烤10分鐘後翻面繼續烤10分鐘。出爐再撒點孜然粉。