粉絲做法 粉絲怎樣做好吃

1、原料：娃娃菜、醬油、鹽、小米椒、蒜。

2、娃娃菜清洗乾淨後切成4分，放到盤子中擺好。

3、鍋中加入稍微多一點的油，把切好的蒜末放進去，小火炒香後加入醬油、鹽、小米椒段和少量清水攪拌均勻。

4、把炒好的蒜泥盛到小碗中。把粉絲放到熱水中泡軟放到娃娃菜上。

5、調料直接倒在粉絲上，放到蒸鍋中，煮開後蒸10分鐘就可以了，因爲有粉絲所以調料汁要稍微多一點。