方便麪的烹飪小技巧 方便麪的烹飪小技巧介紹

1、食材：方便麪200克、雞蛋60克、火腿80克、青菜50克。

2、先鍋中燒水，水開之後，把方便麪倒進去煮至八分熟，然後撈出過涼水備用。

3、碗中打入雞蛋，然後攪散，鍋中燒油，把雞蛋放進去炒熟。

4、將切好的火腿片和青菜放進去，和雞蛋一起炒，然後再放入麪條，加入生抽老抽蠔油翻炒均勻即可。