怎麼看糉子煮好了沒 看糉子煮好了沒的方法
經驗2.29W
1、包好的糉子,摸上去其實是非常硬的,因爲米是比較硬的,我們可以用手指按壓一下糉子,如果糉子捏上去已經比較軟了的話,說明糉子已經開始熟了,另外熟了的糉子黏性會比較好一些,我們在煮糉子的時候,可以將糉子一面煮得差不多了以後,翻過來再煮一下,這樣可以使糉子煮得更加均勻一些,也可以有效的縮短煮糉子的時間。
2、熟了的糉子聞上卻是有一股非常濃郁的清香味的,如果有一股非常濃郁的糉子的香味飄出來了,說明糉子已經煮熟了,或者是已經快要煮熟了,熟了的糉子的味道和生的糉子的味道差異是非常明顯的。
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