青豆芽怎麼做好吃 青豆芽的烹飪方法

可以做木耳拌青豆芽，具體做法如下：

1、材料：木耳少許、青豆芽一把、姜少許、蒜少許、辣椒少許、生抽2到3茶匙、白糖一茶匙、鹽少許、油少許。

2、木耳泡發，青豆芽切掉根部洗淨，一起焯水、過涼、控幹水分。

3、姜、蒜、紅辣椒切細絲。

4、將木耳和青豆芽拌在一起，倒入適量的生抽，加少許鹽和白糖，將2中的3絲ma上。

5、炒鍋內入油，油冒煙時澆入3中，然後充分攪拌即可。