怎樣挑選好吃車釐子 如何挑選車釐子

1、車釐子的枝要綠，通常越是青綠的說明保鮮越好，新鮮度越高。

2、車釐子表皮要有光澤，光澤度好的比較新鮮，時間越長越容易失去光澤。

3、車釐子果實要硬，一般來說硬的車釐子新鮮而且比較脆。

4、車釐子的枝連接部分不要有褶皺或者軟的感覺，否則就是時間較長了。