菠蘿飯菠蘿怎麼處理 做菠蘿飯怎樣清洗菠蘿

1、將菠蘿的外皮洗乾淨，將上面的葉子用手拽掉一部分，留矮一些的葉子。

2、從菠蘿的葉子下1.5釐米左右處切掉。

3、將水果刀貼着菠蘿皮轉圈深切。

4、將菠蘿肉用刀剜出來，再用勺子將裏面剩餘的菠蘿肉挖出來，將菠蘿修整成一個空心碗狀。

5、將菠蘿肉的1/4或1/3切成菠蘿丁。