紅心火龍果和白心火龍果的產地? 有什麼不同呢
1、紅心火龍果原產地在墨西哥和中美州亞熱帶沙漠地區。在亞洲主要分佈在我國臺灣和越南, 白心火龍果原產地越南。
2、營養價值不同。紅心火龍果營養價值也遠高於白心火龍果。紅心火龍果顏色深,胡蘿蔔素含量更高。胡蘿蔔素是對抗自由基最有效的抗氧化劑之一,有助於提高免疫力,保護眼睛晶體的纖維部分。火龍果中芝麻狀的種子有促進胃腸消化的功能。
3、口感不一樣。和品種有很大的關係。一般紅心火龍果比白心火龍果好吃,口感更好,其糖分達15度以上,味清甜而不膩。而白心火龍果糖分也就10度左右。
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