紅棗湯的做法簡單
紅棗湯是一道非常簡單的湯品,下面是一種常見的做法:
材料:
- 紅棗50克
- 冰糖適量
- 清水1500毫升
步驟:
1. 把紅棗洗淨後剪去兩端的莖,然後用刀劃個十字口,以便更好地釋放香味。
2. 將清水倒入燉鍋中,放入紅棗。
3. 放入適量的冰糖,根據個人喜好添加甜度。
4. 開火燉煮,待水煮開後轉小火燉煮20-30分鐘,至紅棗變得柔軟。
5. 用勺子撈掉紅棗渣,留下紅棗湯。
6. 紅棗湯可以直接食用,也可以倒入杯子中加入適量的冰塊後飲用。
這是一道非常簡單的紅棗湯做法,原料簡單易得,口感甘甜,可以作爲暖身的飲品或甜品品嚐。
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