菠菜面的做法大全
菠菜面的做法大全有多種,以下是其中一種常見的做法:
材料:
- 菠菜:適量
- 麪條:適量
- 大蒜:適量
- 辣椒:適量
- 醬油:適量
- 花生油:適量
- 雞精:適量
- 鹽:適量
步驟:
1. 將菠菜放入開水中焯水,然後撈起過涼水,瀝乾備用。
2. 將蒜切成末,辣椒切成小段備用。
3. 鍋中燒開水,加入適量鹽和油,煮開後放入麪條煮熟,撈起備用。
4. 另起鍋,加入適量花生油,放入蒜末和辣椒炒香。
5. 加入菠菜炒勻,加入適量醬油炒勻。
6. 加入煮熟的麪條,炒勻。
7. 最後加入適量雞精調味即可。
這只是其中一種做法,你也可以根據自己的口味和喜好進行調整。
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