自制牙餅怎麼做 自制磨牙餅怎麼做好吃又簡單

1、全麥麪粉60克（可用等量低筋麪粉代替），燕麥片60克，椰絲20克。

2、黃油60克（可用等量色拉油代替），麥芽糖50克，糖20克。小蘇打1克，熱水1大勺。

3、全麥麪粉、燕麥片和椰絲混合放入容器。

4、黃油和麥芽糖和糖放入小鍋，開火煮至融化。

5、小蘇打加熱水混合攪拌後加入到黃油中。然後將黃油澆入麪粉混合物中，拌成麪糰。

6、烤箱預熱180度，烤盤墊不粘紙或不粘布。

7、將麪糰分小份，搓圓壓扁成圓餅狀，放入烤盤。

8、烤盤放烤箱中上層，上下火，烤約12-15分鐘。