涼拌餃子的製作方法 涼拌餃子如何製作

1、食材：餃子適量。

2、把速凍餃子冷水下鍋，煮熟撈出，碗中放入辣椒麪，芝麻，五香粉，蔥花，蒜末，淋上熱油。

3、加入生抽，陳醋，白糖，攪拌均勻，淋在餃子上拌勻，就可以了。

4、餃子源於中國古代的角子，原名“嬌耳”，漢族傳統麪食，距今已有一千八百多年的歷史了。由東漢南陽涅陽（今河南南陽鄧州）人張仲景發明，最初作爲藥用。餃子又稱水餃，深受中國人民喜愛，是中國北方民間的主食和地方小吃，也是年節食品。