小炒時蔬怎麼做 小炒時蔬的做法

1、原料：黑木耳、豆腐皮、櫻桃蘿蔔、黃瓜、蔥、蒜。

2、黃瓜切片，櫻桃蘿蔔切片，豆腐皮切片，蔥切蔥花，蒜切碎，黑木耳洗淨後擇成小塊。

3、鍋內倒入油，油溼熱，加入蔥花和蒜，炒香。

4、加入豆腐皮，翻炒。

5、加入黑木耳，翻炒。

6、加入生抽，繼續翻炒。

7、加入黃瓜片。

8、加入櫻桃蘿蔔片，翻炒。

9、加入花椒粉、鹽、白糖炒勻後關火加味精、淋入香油即可出鍋。