羊腰窩肉是哪個部位 羊腰窩肉的介紹

1、羊腰窩肉是大腿內側的部位，也叫元寶肉，肉質比較軟、飽滿，主要呈凹狀分佈。

2、由於其部位與元寶相似，具有吉祥如意的含義，因此得名。

3、另外，這個部位的肉價格高，營養豐富，適合炒菜、湯、鍋等用途。元寶肉是什麼部位元寶肉肉質纖維牢固，肉的外側有三層肉筋，吃起來口感也很好。

4、元寶肉中含有豐富的對人體有益的營養素。 上面有很多肌腱，所以平時就適合做湯。 如果經常使用，對人體健康也有很大好處。