怎麼炒海帶絲 如何炒海帶絲

1、海帶絲300g，大蒜5g，食用油5g，麻油1勺，醬油5g，料酒5g，鹽5g。

2、海帶絲用水洗淨，大蒜切片，在鍋中添水，洗淨的海帶絲放進去，煮熟的海帶絲撈出，放到涼水中。

3、切片的大蒜放入碗中，倒入醬油，料酒，鹽，麻油。開炒，鍋內倒入適量食用油，燒熱。

4、把海帶絲放進去進行煸炒，接着倒入調好的醬汁，翻炒5分鐘即可。