茄汁雞肉乾做法竅門 怎樣做茄汁雞肉乾
經驗2.48W
1、主料:雞胸肉300g。
2、輔料:橄欖油適量、鹽適量。
3、調料:胡椒粉適量、番茄醬適量。
4、將雞胸肉洗淨在鍋裏煮熟,出鍋前用筷子戳一下雞肉最厚的地方,沒有血水出來就是熟了。
5、煮好的雞胸肉。
6、按着紋路撕成小條,小一點的比較容易烤乾。
7、放上胡椒粉、鹽、番茄醬、少許橄欖油。
8、攪拌均勻,醃五分鐘。
9、烤盤上鋪錫紙,把醃製好的雞肉條平鋪在錫紙上。
10、烤箱200度預熱,烤箱中層,烤15-20分鐘,中間翻一次。
11、烤好之後放涼就可以食用了,做早餐,或者做小零食。
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