山楂卷的功效與作用 吃山楂卷的好處是什麼
1、消食健脾,山楂所含多種有機酸、維生素C可提高胃蛋白酶的活性,增加胃消化酶分泌,促進蛋白質分解消化,而且中醫認爲山楂微酸,入脾、胃經,擅長健脾開胃,消食化積,適用於肉食積滯,可有效的促進消化、增強食慾,化食積等,善於治療積滯難化所引起的脘腹脹滿、噯氣反酸、厭食、便溏等症,因此用山楂做成的山楂卷同樣具有消食健脾的功效。
2、活血散瘀,山楂卷是由山楂爲原料製成的,而中醫認爲山楂有活血化瘀的作用,加上山楂中的黃酮類物質能擴張血管,增加血流量,所以能起到活血化瘀的作用,對於局部淤血狀態、跌打損傷以及月經不調有輔助療效。
3、減肥,山楂卷中含的解脂酶能促進脂肪類食物的消化,把體內的多餘的脂肪消耗掉,另外山楂卷還可以促進胃液分泌和增加胃內酶素等功能,促進腸胃消化,幫助食物代謝,適量食用有一定的輔助減肥工作,但不可多吃,因爲山楂卷加入了很多白糖製作,如過多的攝入糖分,反而容易使人長胖。
4、降血壓,山楂卷內含黃酮、三萜酸、熊果酸等有效成份,對高血壓有明顯降壓作用,適宜高血壓人羣食用。同時果山楂卷還具有擴張血管、增加冠脈血流量、改善心臟活力、興奮中樞神經系統、降低膽固醇、軟化血管的作用,能保護血管、防治心血管疾病。
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