空氣炸鍋可以做餅嗎 空氣炸鍋能做餅嗎

1、空氣炸鍋可以做餅。

2、製作食材：麪粉350克，開水200克左右，雞蛋一個，油適量，小蔥一把，鹽一茶匙，胡椒粉一茶匙。

3、麪粉慢慢加入開水，最後打進一個生雞蛋，揉勻。

4、分成二兩一個的麪糰塗點油，醒半個小時。

5、一把小蔥切成小段，加入1茶匙鹽、1茶匙胡椒粉，燒熱50克油，倒入拌勻。

6、把麪糰擀成薄片，鋪滿油蔥。

7、從下到上捲起，再從右到左盤起來。

8、放置15分鐘後，輕輕擀成圓餅。

9、燒熱平底鍋，烙到蔥油餅兩面金黃熟透即可。