冬瓜香菇玉米排骨湯 冬瓜香菇玉米排骨湯做法

1、食材：排骨兩根、冬瓜一圈、香菇四個、玉米半根、姜一小塊。

2、將排骨加水先煮開，然後撈出洗淨。

3、將香菇切成小塊，洗淨。

4、將玉米剝掉葉子和須，洗淨，切成小塊。

5、取一塊姜，去皮，洗淨，切成片。

6、將冬瓜也去皮洗淨，切成小塊。

7、將所有食材放入高壓鍋裏，加入適量的水，開始壓煮。

8、待大火將高壓鍋煮至響聲響起時，將火調爲中火，繼續壓煮十分鐘，開鍋後加鹽和雞精，調味好，即可食用。