回民爲何不吃豬肉 不吃豬肉起源是什麼
1、禁食豬肉,是最重要的禁其原因起源於伊斯蘭教。《古蘭經:“人,你們應食地面上合義的、清潔的食物”,又說:“禁止你們吃自死物、血液、豬肉,以及誦非真主之名而宰割之動物。”至於爲何禁食豬肉,伊斯蘭教明確指出,豬爲“穢物”,是“不潔之物”;故不予食之。在中近東地區,由於氣候炎熱,水源短缺,使得豬常常帶有病毒,所以人們自古就視豬爲不潔之物,且豬的形象醜陋不堪,令人厭惡。因此這一地區的各族人民,包括猶太民族,均有禁食豬肉的習俗。伊斯蘭教適應了中近東人民這一禁忌,並將它作爲宗教戒律之一,要求人們加以遵守。所以忌食豬肉並非是回族獨有的習俗,世界上所有信仰伊斯蘭教的人民都有同樣的禁忌。
2、然而,回族對於豬的禁忌尤其嚴格,不僅忌食豬肉,而且對其它民族盛過、做過豬肉的炊具、碗筷、器皿也不用、不接觸。有人甚至連“豬”字也厭惡提起,問起屬相、屬豬的便以“屬黑的”代之,更有甚者,回民中有姓朱的,因朱與豬音同,而改爲姓黑的。在一些回族家裏,不僅以豬身上東西爲成份製成的藥物不用,連豬鬃、豬毛的刷子、豬皮衣物、鞋也不用。回族嚴格忌食豬肉的習俗,使得他們在日常生活中,明顯區別於其它民族。今天,一般回民在宗教功課上雖不能嚴格履行,但對禁食豬肉這一宗教戒律,都能認真遵守。
3、除了禁食豬肉外,煙、酒、毒品,也是回族生活中的一大禁忌。回族一般稱其爲“哈拉目”(阿拉伯語,原意爲“禁忌”、“被禁止的”)。禁止飲酒,源於伊斯蘭教,《古蘭經》“筵席”章裏特別指出,飲酒是一種穢行,是一種惡魔行爲,要求穆斯林遠離。回族以此認爲,酒能易人之志,濁人之身。往往寬言寡語者,一經酒醉,便言語失常,甚至臥地發狂、醜態百出。且酒有敗壞綱紀,毀滅倫理,以致使人喪失“伊麻尼”(阿拉伯語,信仰之意)的害處,因此要求嚴厲禁止。不僅是酒,凡對人的精神、意志、道德以及身體有傷害性與摧殘性的飲料,回族也要求不予飲用。而且根據教律規定,凡是所禁之物,既不能食用,也不能賣買。
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