香蕉果乾能怎麼吃 怎麼做

1、用烤箱低溫烘烤乾吃。首先在做的時候，選擇香蕉是很關鍵的，一般都是以成熟了，硬度較好的香蕉味最好。因爲成熟過頭的香蕉，不好切，烤出來會不成型。

2、將挑選好的香蕉去皮，且成合適的片狀，然後在香蕉片上面刷上一層檸檬汁，這樣能讓它不變色。準備好的香蕉片再擺好了，放進烤箱進裏面，要注意擺盤的時候要將它們之間留出些間隙，這樣才能不讓它們黏在一起。

3、然後就是進行烤了，在烤的時候，一定要注意溫度，一般放在上層的話，溫度調到一百的樣子，烤四五十分鐘就可以了。不過每個人的烤箱不一樣，在烤的時候大家還是需要時刻留意的，不要讓它烤糊了。

4、最後就是將烤好的香蕉片曬乾，然後放入密封好的瓶子裏面進行保存。一定要曬乾之後再保存，這樣它的口感纔會更脆，吃起來纔會跟香。