原味湯米粉的做法
原味湯米粉的做法如下:
材料:
- 米粉:200克
- 溫水:適量
- 鹽:適量
做法:
1. 將米粉放入一個大碗中。
2. 慢慢加入溫水,同時用筷子攪拌,直到米粉變得鬆散並且沒有結塊。
3. 加入適量的鹽,攪拌均勻。
4. 然後,用手揉搓米粉,直到它變得很有彈性,並且可以形成一個較大的球狀。
5. 將米粉球放入盆中,蓋上保鮮膜或溼布,靜置30分鐘,使其充分吸水。
6. 把米粉球放入蒸鍋中,用中火蒸15-20分鐘,直到米粉熟透。
7. 取出蒸好的米粉球,用刀切成所需的大小和形狀。
8. 現在可以把湯米粉加入熱湯中,或者搭配自己喜歡的配料和調料享用了。
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