中茶紅印綠印有什麼不一樣
中茶紅印和綠印的不同主要在於茶樹品種、製作工藝和茶葉口感上。
1. 茶樹品種:紅印和綠印採用的是不同的茶樹品種,紅印主要採用大葉種和小葉種,而綠印則採用小葉種。
2. 製作工藝:紅印和綠印的製作工藝也存在差異,紅印茶採用搖青、揉捻、發酵、烘焙等傳統工藝製作而成,口感醇厚、滋味濃郁;而綠印則採用殺青、揉捻、乾燥等工藝製作而成,口感清新、滋味鮮爽。
3. 茶葉口感:紅印茶葉呈紅褐色,湯色紅豔、鮮爽、香濃,入口後有一種甜潤的滋味;而綠印茶葉呈碧綠色,湯色清澈、清香、香氣高雅,入口後有一種清香爽潔的口感。
綜上所述,中茶紅印和綠印在茶葉品種、製作工藝和口感上都有所不同。
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