銀耳雪梨甜湯 銀耳雪梨糖水做法
經驗3.1W
1、材料:銀耳(1兩)、雪梨(1個)、紅棗(15粒)、冰糖(8湯匙)、枸杞(8個)。
2、銀耳用清水浸泡1小時,等它泡發開後,剪去蒂部,以滾水焯一下撈出瀝乾水,再撕成小塊。
3、紅棗洗淨,剪成兩半去掉核;雪梨洗淨削皮,切成塊狀。
4、枸杞洗一下。
5、燒開半鍋水,倒入紅棗、銀耳、枸杞和雪梨塊,加蓋中火煮20分鐘。
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