燕窩牛奶的做法 燕窩牛奶的做法

1、材料：燕窩2盞、純牛奶1盒、冰糖幾粒、枸杞幾粒、礦泉水適量。

2、燕盞提前泡發4小時左右，順着紋理撕開，挑毛濾幹備用。

3、燉盅裏放入泡發好的燕窩、冰糖和適量的礦泉水。

4、上鍋加蓋，水開後，轉小火蒸20分鐘。

5、加入枸杞，再蒸2分鐘。

6、調入純奶，即可。