肉怎麼做好吃又簡單又減肥 肉如何做好吃又簡單又減肥

1、香煎雞胸肉。需要的材料：雞胸肉、胡椒粉、食用鹽、辣椒粉、食用油、生菜。製作方法：雞胸肉洗淨後切成細條放入碗中，加入胡椒粉、食用鹽、辣椒粉攪拌均勻醃製一會。取一口鍋，放入少量食用油燒熱，把醃好的雞胸肉平鋪在鍋裏，兩面煎熟盛盤待用。把生菜清洗乾淨，撕成小塊待用。取一塊生菜包入雞胸肉就可以食用了。

2、涼拌雞胸肉。需要的材料：雞胸肉、香蔥、食用鹽、香油、辣椒油、香菜。製作方法：雞胸肉洗淨後切大塊待用，香蔥洗淨切絲待用，香菜洗淨切段待用。取一口鍋放入清水大火燒開，把雞胸肉放入鍋中煮熟後撈出。待雞胸肉晾涼以後撕成細絲放入盆中，盆中加入香菜段、蔥絲、辣椒油、香油、食用鹽攪拌均勻即可食用。

3、清蒸大蝦。需要的材料：大蝦、生薑、大蔥、料酒、味精、花椒粒。製作方法：大蝦去除蝦線等摘洗乾淨擺放在盆中待用。生薑切片待用，大蔥切段待用。把生薑片、大蔥段擺放在蝦身上，撒入料酒、味精、花椒放入蒸鍋蒸熟即可食用。