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韓國好吃的食物 韓國有什麼好吃的食物

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韓國好吃的食物 韓國有什麼好吃的食物

1、美食當之不愧就是辣炒年糕莫屬了。在韓國的街邊隨處可見的炒年糕不僅人氣高受大家歡迎,而且還相當的美味。軟糯勁道的年糕條配上調製好的辣醬,紅彤彤的外觀令人垂涎欲滴,一下就有了食慾,熱氣香氣被吸到鼻子裏,嘴裏瀰漫着辣炒年糕的香味,整個寒冷的夜晚也變得幸福了起來。

2、韓國泡菜,泡菜是韓國人的代名詞,家家戶戶餐桌上基本上都會見到泡菜,用紅彤彤的辣椒醬一層一層摸均勻醃製幾個小時,脆脆的泡菜就可以端上餐桌了。在關注飲食健康的當今,不僅僅在韓國,在其他很多個國家,辣味泡菜已成爲全民喜愛的飲食。我們常常見到的的泡菜是用紅辣椒爲佐料製作的辣白菜,但是事實上泡菜的種類多達數十種。另外韓國人很喜歡利用泡菜製作出來美味的泡菜湯,泡菜炒飯等許多美味料理。

3、韓式冷麪,韓國人喜歡吸面,無論是泡麪,火雞面,炸醬麪,還是各種面,他們都會吃出人間美味幸福的表情。韓國的冷麪是在小麥粉裏摻入少量綠色粉末從而製作出來的細麪條,煮好之後在覆蓋一些薄皮肉,黃瓜絲,西紅柿片,煎雞蛋餅和其他蔬菜做襯托,冷麪湯是把牛肉塊長時間煮成的肉湯受涼後澆在冷麪和其他食材上面製作而成。韓式冷麪除了水冷麪之外,還有極具代表性,很受年輕人喜愛的用辣椒醬和其他各種材料混合做成的麻辣拌麪。在拌麪的基礎上放上祕製醬料,除此之外再將冷麪裏面的肉湯換作蘿蔔泡菜湯的話冷麪就成了蘿蔔泡菜冷麪。以前人們在冬天喜歡吃一碗冷麪,現在主要在夏天吃,既解暑又美味。

4、韓式拌飯了,自始至終韓國人對米飯的喜愛可以和中國人媲美,就算在便利店都能找到速食米飯。韓式拌飯是韓國最具代表性的主食。做法也很簡單,就是在白米飯上拌上做好的炒肉,各種各樣的青菜切絲擺好,與辣椒醬和其他調味醬料等一起拌着吃。不僅美味可口,補充身體營養,而且製作容易簡便,食用方便,一度被大衆評爲飛機上的最佳飲食。

5、五花肉的消費數量已經到了國內常常供不應求,必須需要從海外大量進口的程度。韓國的烤五花肉是將生肉放在特製的鐵板上烤得香脆的,之後用生菜捲起來吃,這是韓國肉類料理中最受歡迎的一種。燒酒和五花肉一直都是絕配,在冬季和朋友聚在一起吃上一頓烤五花肉配好燒酒,真是很幸福一件事。

6、烤肉了,在韓國吃烤肉一定要調製好一碟美味的醬料,將牛肉片或豬肉片放進用大醬,蜂蜜,鹽,胡椒粉,蔥薑蒜末等做成的調味醬料裏浸泡一段時間之後烤成的料理。美味還有食慾,是兒童最爲喜歡的韓國代表肉類料理之一。烤肉方便準備食材,什麼都能烤而且在家裏做起來簡易方便,受大衆歡迎

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