韓國奶酪香腸的製作方法 韓國奶酪香腸怎樣做好吃
1、準備材料:香腸二根,室溫的片狀奶酪四片或六片。
2、取一根香腸和一片奶酪,各切成六條,如果香腸太長的話,就先切成跟奶酪相等的長度。
3、把香腸條和奶酪條間隔開來,擺在一起後,收攏成圓柱形,再取一片完整的奶酪,包起攏好的圓柱。
4、如果香腸比較粗,一片奶酪包不住的話,可再取一片把缺口補上。
5、用保鮮膜包起後,放入微波爐轉10秒左右,讓奶酪略融。
6、取出後再用廚房紙巾或做壽司用的竹簾捲起,以便更好地定型。卷的時候,稍微加一點力,可以保證奶酪和香腸之間沒有縫隙。
7、放入冰箱冷藏至完全涼透後,取出,去掉保鮮膜,切片即可。
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