西生菜怎麼做好吃 經驗內容僅供參考
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1、西生菜是普通的家常菜,可以生吃,涼拌,炒等,用蠔油炒西生菜,清脆爽口,非常好吃。
2、食材:西生菜 適量、辣椒 適量、蠔油 適量、食用油 適量、蔥,姜 適量
3、西生菜洗淨,掰成塊,控幹水分備用,蔥洗淨切絲,姜洗淨切絲。
4、鍋中倒入食用油,油燒至八分。放入辣椒,放入蔥,姜爆香。
5、放入西生菜大火煸炒。西生菜稍軟,放入蠔油煸炒。出鍋裝盤,蠔油西生菜就做好了。
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